今年は例年になく肌寒い日が続きましたが、５月も後半に入るとずいぶん暖かくなってきました。

そんな気候の変化を感じさせてくれる風物詩がこちら。社内の休憩用テーブルに登場する「ご自由にお持ちください」の野菜たちです。家族が野菜を作っているというスタッフが、夏場はキュウリやナス、冬にはダイコンなどを持ってきてくださいます。

今日はホウレンソウが登場しました。

まだ若い葉っぱはとっても柔らかく、新鮮なので生でかじってもアクがちっともありません。さっそく新聞紙に包んで持ち帰りました。

さっと湯がいて醤油をかけていただきました。とってもおいしかったです！

青青編集RH（私もソラマメとプチトマトを育てています！）